春の味覚Ⅰ

草もち

「草もち」始めました。

「よもぎ」草は蔵王で採れたものを使用しています。

餅には宮城県産「みやこがね米」を使用しています。

草餅には、きな粉をまぶしてあるだけですので、お好みで一緒に添えてあるお砂糖につけてお召し上がりください。